mercoledì 27 luglio 2011

Palline Colorate (2)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Biscotti Secchi

Lista ingredienti:
  • 100 G di Mascarpone
  • 50 G di Burro
  • 100 G di Zucchero A Velo
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 60 G di Cacao
  • 130 G di Biscotti Secchi
  • 1 Bicchierino di Maraschino
  • 3 Bustine di Confettini Colorati
Preparazione:
Lavorare il mascarpone con il burro, lo zucchero e il tuorlo per almeno 15 minuti. Unire il cacao, il maraschino e i biscotti tritati finemente col mixer. Continuare a lavorare finché l'impasto sarà denso ed omogeneo. Formare delle palline e passarle nei confettini. Disporre le palline su un vassoio e tenere in frigo fino al momento di servire.

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