Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Palombo
Lista ingredienti:
- 800 G di Trance Di Palombo
- 250 G di Pomodori
- Origano
- Capperi
- 1 Spicchio di Aglio
- 6 Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Mettere in un tegame con l'olio e l'aglio le trance di palombo e i pomodori spezzettati, unire l'origano, i capperi, il sale e il pepe. Cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti da entrambi i lati e servire ben caldo.
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